Sabia que a Inês era uma pessoa muito especial e querida, ótima profissional (e cozinheira) e que seu trabalho iria ajudar uma das minhas filhas a melhorar seus hábitos alimentares. Mas aconteceu muito mais do que isso. Diria que uma aconteceu uma completa transformação. A pessoa que torcia o nariz para qualquer alimento diferente fez e experimentou panquecas com farinha integral, com mel e aveia. Trocou a banana com chocolate por banana, aveia, canele e mel. Orgulhosa passou a experimentar fazer algumas receitas. Passou a – voluntariamente – pedir para experimentar comidas. Podia não gostar, mas queria experimentar. E passou a ser a embaixatriz do lema “Para saber se gosta ou não de um alimento é preciso provar pelo menos dez vezes e de formas diferentes.” Enfim, diria que Inês é a maga da alimentação infantil!
Jessica Reaoch, mãe.